В нашей русской культуре суп- почти что главное блюдо. Мы привыкли есть бульон несколько раз в неделю до основного блюда или вместо. Ну и конечно же все знают, что при простуде или больном желудке надо лечится куриным бульоном ! Только вот оказались вы в Нью-Йорке, надо идти на работу, и где же его найти, это бульон? Столкнувшись с данной проблемой самостоятельно, я решила поделиться с вами списком заведений, в которых можно найти что-то похожее на русский суп и где я спасаю свой желудок от сендвичей и острых китайский похлебок.
Hale and Hearty
Данная сеть насчитывает более 30 точек по всему нью йорку, так что если вы любитель супов- стоит запомнить это название. Цены конечно не из самых дешевых, однако можно найти вкусные супы на любой вкус и цвет. На выбор предлагается обычно более 15 супов и 3 разных размера.
Hale and Heart Soups открыли свой первый магазин в 1996 году, с миссией сделать высоко-качественную и здорову еду комфортную для голодных, деловых людей. Компания постоянно следует новым тенденциям, однако старается придерживаться своего изначального слогана.
- Bread and Butter
Этот магазин-столовая представляет из себя фут корт, где можно приобрести еду по весу и предоставляет широкий выбор продуктов из Американской, итальянской, мексиканской, японской и корейской кухни. Полноценный обед обычно влетает в копеечку, однако супы стоят вполне разумные 3-4 доллара. При этом куриный бульон содержит много мяса и к каждой “тарелке” супа прилагается бейгл или крекеры. Найти Bread and Butter можно по 4-м разным адресам в Манхеттене. Суп можно как взять с собой, так и поесть за столиками заведения.
- Small soups and Smoothie
Данная можно сказать забегаловка настолько маленькая, что ее очень сложно заметить и обычно слух про нее переходит из уст в уста. Компания специализируется на свежевыжатых соках и фруктовых коктейлях. Помимо этого они готовят отличные супы. Каждый день в наличии есть 12 различных супов с большим выбором веганских / вегетарианских вариантов. Многочисленные клиенты хвалят суп из чечевицы. Но и куриный супчик тоже очень неплох! Распоогается на углу 32й улицы и его авеню.
4. The Soup Bowl of Park Slope 
Если вы проживаете в Бруклине, то за супом вам однозначно сюда! Данное заведение располагается по двум адресам и супы просто удивительны на вкус. Они позволяют попробовать, столько образцов, сколько вы захотите, и на выбор предлагается дюжина вариантов в любой момент времени.
- Market Crates
Заведение такого же плана, что и Bread and Butter . Можно заказать любой салат, картошечку или омлет. Однако они предлагают широкий выбор супов-пюре по очень доступным ценам и также дешевое ланч-меню. Это кафе только открылось, в связи чем качество еды очень хорошее и порции достаточно большие!
Надеюсь статься оказаласьвам полезной и ваш желудок остался довольным!
